Mercato Antón Martín di Madrid
- ultima revisione27 Agosto 2026
Origini e storia
Il Mercato Antón Martín è una realtà situata nel centro storico di Madrid che ha fatto la storia dei mercati, si trova qui infatti da moltissimi anni e nonostante negli anni ’80 è stato colpito dalla crisi è riuscito ad attraversarla e a rinascere più forte e rigoglioso di prima. È un mercato che mantiene la sua forma di mercato rionale e che si sviluppa su più piani. Nel 2002 il terzo piano è stato dato in concessione alla scuola di danza “Amor de Dios” che si dedica all’insegnamento del flamenco.
Il mercato oggi
Questo mercato oggi rappresenta la tradizione spagnola, qui è possibile reperire ogni prodotto culinario originario della Spagna che è possibile consumare in loco o portare con sé. Il mercato si sviluppa su due piani e offre 65 bancarelle dedicate alla vendita di prodotti alimentari. È un edificio che serve diversi quartieri tra cui Lavapiés, Las Letras e Justicia, è infatti frequentato principalmente da famiglie con o senza figli. Oltre alla cucina tradizionale spagnola e ai prodotti spagnoli c’è anche un’ampia offerta di prodotti internazionali. Inoltre diversi banchi del mercato offrono la possibilità di ricevere la consegna a domicilio, proprio per questo sul sito ufficiale del mercato è stata dedicata una sezione allo shop online.
Posti di mercato
Ecco alcuni dei banchi e dei locali gastronomici che puoi trovare al Mercato di Antón Martín:
- La Mercadería de Antón Martín: un banco dove trovare prodotti selezionati, salumi, carne, piatti preparati e vini.
- Jamonería Romero: specializzata in prosciutti, salumi, formaggi e altri prodotti della gastronomia spagnola.
- La Pistachería: dedicata al pistacchio e ai suoi derivati, con una selezione di prodotti dolci e salati.
- La Quesería de Antón Martín: bottega specializzata in formaggi artigianali, accompagnati da vini, conserve e vermouth.
- Carnicería Ismael: macelleria con un’ampia scelta di carni e diversi tipi di tagli.
- Pescadería La Bilbaína: uno dei banchi tradizionali del mercato dedicati al pesce fresco.
- Pollería Casado: specializzata in pollo, pollame e preparazioni pronte da cucinare.
- Caracola Tortillas & Cheesecakes: propone tortillas e cheesecake artigianali da consumare sul posto oppure da asporto.
- Cutzamala Mex Food: locale dedicato alla cucina messicana.
- Donde Sánchez: spazio enogastronomico dove accompagnare vini e birre artigianali con formaggi, salumi e altri prodotti.
- Yokaloka: uno dei locali più conosciuti del mercato per il sushi preparato al momento.
- Asian Army: propone piatti e specialità della cucina del Sud-est asiatico.
- Doppelgänger: cucina creativa e difficilmente classificabile, con piatti che cambiano seguendo una filosofia molto personale.
Trasporti
In metropolitana:
- Linea 1 fermata Antón Martín
In autobus:
- Linea 6, 26, 32 fermata 1921
In Bicimad:
- Stazione n°42
Attrazioni vicine
Ecco alcune delle attrazioni vicine al mercato:
- Museo Nazionale Centro Arte Reina Sofía
- Iglesia del Santísimo Cristo de la Fe
- Mural Desconocido
- Teatro Monumental
Orari
Il mercato è aperto dal lunedì al sabato dalle 9:00 alle 23:30. I banchi del mercato tradizionale osservano generalmente orari più ridotti, indicativamente dalle 9:00 alle 14:00 e dalle 17:30 alle 20:30, mentre i locali gastronomici sono aperti soprattutto dalle 12:30 alle 23:30. Gli orari possono comunque variare da un’attività all’altra.
Perchè visitarlo?
È il luogo perfetto dove poter respirare l’atmosfera spagnola grazie alle pietanze e ai prodotti tipici della cucina tradizionale. Grazie poi alla presenza della scuola di danza ci si può lasciare trasportare all’interno della cultura spagnola senza però dimenticarsi che c’è il mondo da scoprire e che possiamo farlo grazie ai vari stand gastronomici che offrono anche prodotti culinari di altre nazioni.
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